Se costuma utilizar óleo durante a confeção da sua comida, saiba que descartá-lo de forma incorreta pode trazer graves consequências para o ambiente.
Segundo a Quercus, um litro de óleo é “a quantidade suficiente para poluir cerca de um milhão de litros de água”, por isso, deitar o óleo de fritura pelo lava-loiças ou esgoto não deve ser em nenhum momento uma opção. Este ato pode danificar infraestruturas e potenciar o aparecimento de pragas.
Para além de que as elevadas quantidades de óleo podem acumular nos filtros dos sistemas de tratamentos das águas residuais (ETAR’s) e danificá-los, levando a que o tratamento das águas seja prejudicado.
Por outro lado, se o óleo for corretamente depositado pode ser reaproveitado e utilizado na produção de biodiesel e sabão. Segundo a Agência Portuguesa do Ambiente (APA), “1000 litros de óleos alimentares usados permitem produzir entre 920 e 980 litros de biodiesel, combustível que apresenta índices de emissão de dióxido de carbono que podem ser 80% mais baixos do que os que são emitidos ao utilizar gasóleo.”
Afinal, o que devemos fazer ao óleo?
Quando tiver óleo em casa e o quiser descartar comece por deixá-lo arrefecer e, posteriormente, com a ajuda de um funil, coloque-o numa garrafa plástica e nunca de vidro e garanta que fica bem fechada.
De seguida, basta depositar a garrafa num ponto de recolha ou num dos oleões disponibilizados na sua cidade.
Nestas garrafas devem ser apenas depositados óleos alimentares, isto é, óleo de fritar, azeite e óleos de conservas. Quando for depositar não verta o líquido.
As vantagens de adotar este hábito é que estará a contribuir para reduzir as cargas poluentes nas ETAR’s, contribui para a redução da emissão de GEE (gases de efeito de estufa) e ainda poderá ser utilizado na produção de biodiesel.
