Abriu portas no passado dia 5 de outubro a Quinta da Telheira Douro Wine, um espaço “dedicado à celebração da rica herança gastronómica e vinícola de Portugal”, localizado na freguesia de Sande e São Lourenço do Douro, no concelho de Marco de Canaveses.
Elsa Neto e Artur Soares são os proprietários deste restaurante e wine bar que “oferece uma experiência autêntica da culinária portuguesa e vinhos regionais, num ambiente acolhedor e encantador”.
A ideia surgiu da paixão dos dos responsáveis, sendo que Elsa Neto é licenciada em turismo e cresceu no meio da hotelaria. “Esta experiência enraizada na indústria do turismo e da hospitalidade moldou a visão do nosso espaço. Adoramos o contacto com pessoas e decidimos criar um local que oferece, não apenas comida deliciosa e vinhos excecionais, mas também uma calorosa hospitalidade”, garantem.
De acordo com os anfitriões, a Quinta da Telheira “é mais do que um restaurante wine bar, é um convite para partilhar a riqueza da tradição culinária e vinícola de Portugal”, afirmando que a promoção da freguesia onde estão inseridos “é fundamental para preservar e celebrar a herança cultural e gastronómica local. Além disso, pretendemos contribuir para o desenvolvimento económico da região e também atrair turistas interessados na autenticidade da culinária portuguesa”.
Proporcionais experiências gastronómicas únicas, promover os vinhos e os produtos locais, e criar um ambiente acolhedor onde os clientes se sentem em casa, são os principais objetivos dos proprietários. “Diferenciamo-nos no mercado pela nossa dedicação à autenticidade. Desde a comida que servimos até aos vinhos que escolhemos, cada detalhe é cuidadosamente selecionado para proporcionar uma experiência verdadeiramente portuguesa aos nossos clientes. Além disso, o nosso ambiente acolhedor e os nossos serviços personalizados destacam-nos no mercado”, destacaram.
Na Quinta da Telheira Douro Wine serão organizados “uma variedade de eventos”, desde provas de vinhos e jantares vínicos a celebrações de datas comemorativas. “Também oferecemos serviços para eventos privados, como casamentos e reuniões de negócios”, explicaram.
Segundo Elsa Neto e Artur Soares, os clientes vão poder contar “com uma carta de vinhos e pratos diversificada, que celebra os sabores tradicionais de Portugal, com um toque moderno. Oferecemos um atendimento caloroso e personalizado, garantindo que cada visita seja memorável”, deixando um convite “a todos para conhecerem a Quinta da Telheira Douro Wine. Venham desfrutar de uma jornada culinária única, onde a tradição e inovação se encontram para criar momentos inesquecíveis”.
