A produção de vinho verde "bate o recorde de exportações" em 2021 e cresceu mais de três milhões, no mesmo ano. A informação foi passada por Manuel Pinheiro, presidente da Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes (CVRVV), em entrevista à Lusa.
De acordo com o presidente, "na última vindima ficámos um tudo nada acima da anterior, cerca de 3%, 4% da vindima anterior", disse. E detalhou que a produção na campanha 2021/2022 atingiu os 84,9 milhões de litros, acima dos 81,8 milhões registados no ano anterior (aumento de 3,7%).
De acordo com Manuel Pinheiro, que abandonará o cargo este ano, até novembro de 2021 foram registados 73 milhões de euros de exportações, "um aumento de 6,9%" face ao mesmo período de 2020, que deverá levar à ultrapassagem dos 74,3 milhões de euros da totalidade de 2020. "O vinho verde exporta-se para cerca de 104 mercados. Os primeiros são os Estados Unidos e a Alemanha. Os Estados Unidos é um mercado muito interessante, mais de 10 milhões de litros, porque é um mercado muito diverso, no qual nós estamos a crescer imenso", sublinhou o responsável à Lusa.
Questionado sobre quais os efeitos das atuais pressões sobre os preços de produção, o presidente da CVRVV reconheceu que o custo da energia "afeta a fileira toda", e que nos exportadores, em particular, "há dificuldades de obter contentores e de obter barcos", pelo que "há produtores que têm produto para enviar e têm dificuldade em o colocar no mercado".
Relativamente ao preço do vinho para os consumidores portugueses, Manuel Pinheiro garantiu que "Portugal é um dos países da Europa onde o vinho é mais barato e onde a relação qualidade-preço do vinho é mais interessante para o consumidor. Nós não achamos que ele vá ficar mais caro, embora o objetivo de todos nós, de facto, é trazer mais valor para o negócio do vinho", disse à Lusa.
Fazendo um balanço das dificuldades sentidas nos últimos anos, incluindo com a pandemia da COVID-19, o responsável da CVRVV afirmou que "estes anos foram muito diferentes para grandes e pequenos. Os grandes produtores e as grandes marcas estão presentes em força na distribuição moderna e na exportação, onde tiveram melhores resultados, e os produtores mais pequenos estão sobretudo em vinhos de maior valor e na restauração nacional", caracterizou.
Manuel Pinheiro, presidente da CVRVV há 22 anos, realçou ainda a diferença de preços pagos aos agricultores nacionais face ao que sucede, por exemplo, na região do Champagne, em França. "Quando sabemos que na região do Champanhe as uvas são pagas ao agricultor aos cinco euros o quilo e em Portugal são pagas a menos de 50 cêntimos, em média, aqui está um objetivo, que é o de valorizar as nossas uvas", defendeu. O responsável considera que uma valorização do seu produto "é fundamental para que os agricultores tenham uma vida digna e para que as novas gerações se possam dedicar à agricultura".
Para que isso aconteça, Manuel Pinheiro defende a segmentação de mercado, já que "durante os últimos anos, o grande objetivo do vinho verde foi ganhar mercado e ganhar notoriedade, e houve sucesso nisso", mas agora é necessário "gerar mais valor. Temos de dizer ao cliente que há um vinho verde base jovem, verde e fresco, com um preço mais competitivo, e depois há Loureiros, há Alvarinhos, de pequenas regiões e pequenos produtores que merecem bem ser pagos a um preço mais elevado porque são vinhos, também, de elevada qualidade", argumentou.
Recorde-se que a Região dos Vinhos Verdes abrange 48 concelhos do noroeste do país, conta com cerca de 16 mil hectares de vinha, aproximadamente 15 mil produtores de uva e cerca de 370 engarrafadores com marca própria.