O município de Resende encontra-se a organizar uma iniciativa com produtores de agricultura biológica que terá lugar esta quinta-feira, dia 26 de janeiro.

A Câmara Municipal de Resende irá acolher, a partir das 17h30, uma reunião que pretende “abordar a questão da agricultura biológica no concelho”.

A agricultura biológica, segundo a Direção-Geral de Agricultura e Desenvolvimento Rural, é “um sistema global de gestão das explorações agrícolas e de produção de géneros alimentícios que combina as melhores práticas em matéria ambiental e climática, um elevado nível de biodiversidade, a preservação dos recursos naturais e a aplicação de normas exigentes em matéria de bem-estar dos animais e de normas exigentes em matéria de produção em sintonia com a procura, por parte de um número crescente de consumidores de produtos produzidos através da utilização de substâncias e processos naturais”.

Assim, este género de agricultura cumpre duas funções: “por um lado, abastece um mercado específico que responde à procura de produtos biológicos por parte dos consumidores e, por outro, fornece bens disponíveis para o público em geral que contribuem para a proteção do ambiente e do bem-estar dos animais, bem como para o desenvolvimento rural”.