Durante este fim de semana, 27 a 28 de julho, a Feira do Tijelinho, no concelho de Baião, acolhe o Festival do Anho Assado e do Arroz do Forno, que já vai para a 18.ª edição.
Na sexta-feira, 26 de julho, o Grupo de Bombos da ATCM de Baião abriu oficialmente o festival da gastronomia baionense, que este ano se apresenta com uma nova imagem, “mais moderna e apelativa. É um orgulho redobrado. Mas mantemos os nosso produtos endógenos. É verdade que podíamos ter mais expositores, mas esta é a nossa feira e estamos prontos para receber quem nos quiser visitar”, disse José Lima, vereador da Câmara Municipal de Baião na cerimónia de abertura.
Quem, também, presenteou os visitantes com algumas palavras foi o presidente da autarquia, Paulo Pereira que, após alguns agradecimentos, destacou a presença das entidades que “continuam a passar uma imagem positiva do concelho. Após 18 anos, mantermos a chama e o orgulho enquanto baionenses, continuando a mostrar o que temos de bom e diferente”, sublinhou.
No programa de hoje está, às 20h00, a atuação da Associação Cultural de Concertinas do Lameirão, seguindo-se, às 22h30, o concerto com a artista Ágata.
No domingo, dia 28 de julho, a feira abre novamente às 10h00. Ao meio dia, começa a atuação do grupo de concertinas Joaquim Nogueira. A tarde é dedicada ao folclore, com as atuações do Rancho Folclórico da ACR de Santa Cruz do Douro, do Rancho Folclórico ‘As Cesteiras de Frende’, do Rancho Folclórico de Baião e da Associação de Danças e Cantares de Gestaçô. No último dia, a feira encerra às 19h00.
Durante os três dias do Festival do Anho Assado e do Arroz do Forno, dois restaurantes vão confeccionar a receita tradicional do Anho Assado, usando para isso os tradicionais fornos a lenha. Para quem não for apreciador deste prato há sempre alternativas: vitela ou bacalhau. Além das iguarias gastronómicas, os visitantes terão à disposição o vinho verde da casta Avesso, proveniente da sub-região de Baião.
A 18. ª edição do Festival do Anho Assado e do Arroz do Forno de Baião é uma organização da Câmara Municipal de Baião.
