Os Claustros da Igreja de São Gonçalo e do Museu Municipal Amadeo de Souza-Cardoso, no concelho de Amarante, acolhem até este domingo, 12 de maio, a 18.ª edição da Feira dos Doces Conventuais de Amarante.
Trata-se de uma organização da Associação Empresarial de Amarante (AEA), que conta com o apoio da câmara municipal. "Este tipo de iniciativas são importantes, porque são uma forma de promovermos o território, e neste caso a doçaria conventual, um dos motivos de atração dos muitos que nos visitam e porque se realizam, como é o caso de Amarante, em espaços muito nobres que também transmitem a beleza deste país", sublinhou o presidente Câmara Municipal Amarante, José Luís Gaspar.
Na abertura da Feira dos Doces Conventuais, que decorreu na sexta-feira, 10 de maio, o autarca referiu, também, que é preciso "valorizar este 'artesanato'. Os produtores fabricam este doce com muito carinho, mantendo-se os sabores, é fantástico. Por isso, temos de aplaudir a AEA que, juntamente com todos os expositores, realiza o certame. Acredito que o futuro e o interesse das pessoas que nos visitam advém muito deste tipo de iniciativas", disse ao Jornal A VERDADE.
A 18.ª edição do evento conta com cerca de 25 expositores de doces conventuais e licores de todo o país, que cumprem o "interesse de promover os doces conventuais de todo o país, mas o nosso foco são os de Amarante. Temos muitos turistas que vêm conhecer e é uma forma de sairmos das confeitarias e mostrarmos aquilo que somos capazes de fazer", afirmou Bruno Costa, presidente da AEA.
Bruno Costa deixa o convite para uma iniciativa com "entrada gratuita, momentos de música, dança, uma mostra de carros clássicos, atividades para as crianças. Mas os protagonistas são os doces conventuais, que os visitantes podem consumir no local ou levar para casa", acrescentou.
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