Entre os dias 1 e 31 de outubro, diferentes espaços de restauração de Penafiel apresentaram ao júri do concurso gastronómico "Petiscando" pratos criativos e típicos da região.
O veredito final da quinta edição do concurso já é conhecido e, entre os 17 petiscos a concurso, a Cantina do IPI - com o petisco "Cheesecake de Salmão Fumado" - foi a grande vencedora de 2024, com um total de 60 pontos.
No segundo lugar ficou o petisco "Reco sem Reco" do Preguinho On Wheels com 59,75 pontos e em terceiro lugar ficou o petisco "Ninho de Codorniz" do restaurante Plaza Grill com 58,75 pontos.
O Suki Sushi Restaurante com "Camarão Supremo" foi o vencedor do Prémio do Público, que fez o Roteiro Gastronómico e votou no site, com uma média ponderada de 5.4 estrelas.
A pontuação foi dividida da seguinte forma: 25% da Associação Empresarial de Penafiel, 25% da Câmara Municipal de Penafiel e a restante votação (50%) resultou da votação do técnico especialista de gastronomia, formador na área da restauração.
Para o presidente da Direção da Associação Empresarial de Penafiel, Nuno Brochado, "o Petiscando já está enraizado na comunidade" e no mês de outubro a iniciativa leva "cada vez mais pessoas ao concelho para degustar o melhor da nossa gastronomia. A edição de 2024 foi mais competitiva, pelo menos nas votações, que nos mostram que foi tarefa difícil para o júri votar em tão boas propostas apresentadas pelos participantes. Ficamos naturalmente satisfeitos pelo feedback que recebemos quer dos empresários quer da comunidade que aderiu e mostrou através dos votos online que gostam de fazer o roteiro gastronómico", refere em comunicado.
Na iniciativa da Associação Empresarial de Penafiel (AEP),com o apoio da Câmara Municipal de Penafiel, os locais aderentes estiveram em destaque na imprensa local e nacional que superou as 100 mil visualizações com os programas televisivos e reportagens escritas publicadas nas redes sociais, Facebook e Instagram, da AEP.
A entrega de prémios aos vencedores será feita em data a ser divulgada brevemente.
Prémio Júri
- 1.º Lugar (60 pontos): Cantina do IPI – "Cheesecake de Salmão Fumado"
Prémio: Uma noite em alojamento local com jantar para 2 pessoas.
- 2.º Lugar (59,75 pontos): Preguinho On Wheels – "Reco sem Reco"
Prémio: Uma noite em alojamento local para 2 pessoas.
- 3.º Lugar (58,75 pontos): Plaza Grill – "Ninho de Codorniz"
Prémio: Experiência no Rio Douro para 2 pessoas
Prémio do Público
- 1.º Lugar (5.4 estrelas)
Suki Sushi Restaurante – "Camarão Supremo"
Prémio: Publireportagem em TV Local.
