Foi apresentada na segunda-feira, dia 14 de novembro, a XVII Semana Gastronómica do Capão à Freamunde, na Casa da Cultura de Freamunde, concelho de Paços de Ferreira, que conta este ano com mais embaixadores.
São 48 os embaixadores do Capão à Freamunde e este ano foram anunciados mais: chef Estrela Michelin Filipe Carvalho, 50 Seconds, Lisboa; chef Estrela Michelin Arnaldo Azevedo, Villa Foz Hotel & Spa, Porto; chef Fábio Alves, Restaurante Suba, Lisboa; chef Vítor Adão, Plano, Lisboa; e Pedro Ribeiro, da ANCAVE (Associação Nacional dos Centros de Abate e Indústrias).
A Semana Gastronómica do Capão à Freamunde vai decorrer entre 1 e 13 de dezembro.
No total, há 11 restaurantes aderentes: Aidé Paços Ferrera Hotel; Casa de São Francisco Wine Bar; Restaurante São Domingos; Restaurante Al´Capão; Restaurante O Gusto; Restaurante Tapper; Restaurante O Marceneiro; Restaurante A.Rei.A; Restaurante O Tarasco; Restaurante Parrilhada e Restaurante a Presa.
