Entre os dias 9 e 16 de julho de 2025, o preço total do cabaz aumentou 5,67 euros, o que corresponde a uma variação de +2,36% numa só semana. Este acréscimo insere-se numa tendência de subida continuada: desde o início do ano, o cabaz encareceu 9,62 euros (+4,07%), e face ao mesmo período do ano passado, o aumento foi de 17,73 euros (+7,77%).
Comparando com os valores de janeiro de 2022 — antes do início da atual crise inflacionista — o cabaz custa hoje mais 58,09 euros, o que representa uma subida de 30,95%.
Principais aumentos da semana
Os produtos com maior variação de preço nesta semana foram:
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Cereais integrais: +26%
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Salsichas Frankfurt: +18%
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Azeite virgem extra: +16%
Além disso, seis produtos incluídos no cabaz registaram aumentos superiores a 70% nos últimos três anos, segundo os dados divulgados pela DECO PROteste.
O cabaz analisado pela organização abrange seis categorias de produtos: carne, congelados, frutas e legumes, laticínios, mercearia e peixe, incluindo alimentos como peru, frango, carapau, pescada, cebola, batata, cenoura, banana, maçã, laranja, arroz, esparguete, açúcar, fiambre, leite, queijo e manteiga, entre outros.
Informação ao consumidor
A DECO PROteste tem vindo a realizar esta análise semanal desde 2022, com o objetivo de informar os consumidores sobre a evolução real dos preços dos alimentos mais consumidos pelas famílias portuguesas.
A organização disponibiliza ainda uma ferramenta online que permite comparar preços entre diferentes supermercados e simular poupanças. A ferramenta está acessível em: Supermercados Online – DECO PROteste
Sobre a DECO PROteste
A DECO PROteste é a maior organização portuguesa de defesa do consumidor. Atua em cerca de 20 áreas da vida quotidiana, através de estudos, testes, análises de produtos e serviços, pareceres técnicos especializados e ações reivindicativas. A sua missão é promover consumidores mais informados, exigentes e conscientes dos seus direitos.
A DECO PROteste integra o grupo internacional Euroconsumers, que reúne organizações congéneres de Espanha, Itália, Bélgica e Brasil.
Mais informações disponíveis em: Corporate | DECO PROteste