O Município de Felgueiras volta a acolher o "festival mais doce do ano" nos dias 28 e 29 de março.
A XVI Edição do Festival do Pão de Ló – Mostra Internacional de Doçaria Tradicional terá como embaixadora a prestigiada Chef Justa Nobre, uma das maiores referências da gastronomia nacional.
O evento, que decorre nas Portas da Cidade (Rua Prof. Francisco José de Assis Freitas), contará com mais de 40 expositores. Além da representação de 19 concelhos portugueses, o certame assume uma vertente internacional com a presença de iguarias da Bélgica, Brasil, Espanha e Japão.
Um dos momentos altos desta edição será a participação da Embaixada do Japão, representada pelo Chef Akio Sato. A presença nipónica reveste-se de um simbolismo histórico, celebrando a origem do doce japonês “Castella” (ou Kasutera), cuja receita foi introduzida no Japão por mercadores portugueses no século XVI.
Embora a feira abra ao público no dia 28, o programa cultural inicia-se na sexta-feira:
27 de março (Sexta): Concerto de Páscoa no Mosteiro de Santa Maria de Pombeiro (21h30), com a Banda de Música de Felgueiras e a soprano Elisa Bastos.
28 de março (Sábado): Abertura às 10h00. A inauguração oficial ocorre às 15h30 com o espetáculo "Ondas de Glória". Segue-se um showcooking com o Chef Flávio Silva (17h00) e o concerto do artista Syro (22h00).
29 de março (Domingo): Destaque para o showcooking a quatro mãos com a embaixadora Justa Nobre e o Chef Rui Martins (15h00), moderado pelo gastrónomo Virgílio Gomes. O Chef Akio Sato apresenta-se às 16h30. Para os mais novos, haverá o medley infantil "A Toca do Mickey Mouse" (10h30).
O encerramento oficial terá lugar na Igreja Nova da Lixa, com o Concerto de Semana Santa protagonizado pelo Coro da Sé Catedral do Porto, o coro "Audivi Vocem" e a mezzo-soprano Ana dos Santos.
Em simultâneo com o festival, decorre a iniciativa “Fins de Semana Gastronómicos” (27 a 29 de março). Os visitantes poderão usufruir de descontos em alojamentos locais e degustar pratos típicos nos restaurantes aderentes, como o Bacalhau à Felgueiras, presunto com broa e o tradicional Pão de Ló de Margaride, sempre acompanhados pelo Vinho Verde da região.
Sábado: 10h00 às 24h00
Domingo: 10h00 às 20h00