O evento gastronómico, já emblemático no concelho, é organizado pela LADEC – Lousada Associação de Eventos Culturais, com o apoio do município de Lousada.
Durante três dias, será possível saborear diferentes versões da icónica francesinha, prato típico da gastronomia do norte do país, confecionadas por vários estabelecimentos participantes: Francesinhas & Companhia, O Comilão, Ferry-Bar, NaturaCaffé e Autêntico Food & Drinks.
O festival estará aberto nos seguintes horários: