A iniciativa, que decorre entre 27 de fevereiro e 29 de março, convida os apreciadores desta iguaria sazonal a visitar o território e a desfrutar da forte identidade cultural ligada aos seus rios.
O concelho de Penafiel volta a posicionar-se como uma referência nacional na gastronomia ribeirinha com a realização da Rota da Lampreia.
A iniciativa, que decorre entre 27 de fevereiro e 29 de março, convida os apreciadores desta iguaria sazonal a visitar o território e a desfrutar da forte identidade cultural ligada aos seus rios.
Durante este período, a lampreia é a protagonista nas mesas penafidelenses, sendo servida nas suas duas formas mais tradicionais:
Arroz de Lampreia;
Lampreia à Bordalesa.
Esta rota não é apenas um evento culinário, mas um esforço da autarquia para cruzar a gastronomia com a tradição, reforçando o prestígio de Penafiel enquanto destino de eleição para o consumo deste ciclóstomo.
A edição de 2026 conta com a participação de 15 estabelecimentos, distribuídos por diversas freguesias do concelho:
Abragão: Solar do Souto e Restaurante Rocha.
Penafiel (Cidade): O Veraz, E. Tapas e Plaza Grill.
Recezinhos: O Engaço e Terramar.
Eja / Entre-os-Rios: O Miradouro, Casa das Lampreias e Taberna Fininha.
Torrão: Ponte de Pedra e Restaurante Tâmega à Vista.
Outras Localidades: D´Aurora (Croca), Tasca da Vinha (Santa Marta) e A Cozinha do ED (Sebolido).