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Penafiel
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Penafiel afirma-se como destino gastronómico com a "Rota da Lampreia 2026"

O concelho de Penafiel volta a posicionar-se como uma referência nacional na gastronomia ribeirinha com a realização da Rota da Lampreia.

Redação

A iniciativa, que decorre entre 27 de fevereiro e 29 de março, convida os apreciadores desta iguaria sazonal a visitar o território e a desfrutar da forte identidade cultural ligada aos seus rios.

Tradição e Variedade Gastronómica

Durante este período, a lampreia é a protagonista nas mesas penafidelenses, sendo servida nas suas duas formas mais tradicionais:

  • Arroz de Lampreia;

  • Lampreia à Bordalesa.

Esta rota não é apenas um evento culinário, mas um esforço da autarquia para cruzar a gastronomia com a tradição, reforçando o prestígio de Penafiel enquanto destino de eleição para o consumo deste ciclóstomo.

Restaurantes Aderentes e Localizações

A edição de 2026 conta com a participação de 15 estabelecimentos, distribuídos por diversas freguesias do concelho:

  • Abragão: Solar do Souto e Restaurante Rocha.

  • Penafiel (Cidade): O Veraz, E. Tapas e Plaza Grill.

  • Recezinhos: O Engaço e Terramar.

  • Eja / Entre-os-Rios: O Miradouro, Casa das Lampreias e Taberna Fininha.

  • Torrão: Ponte de Pedra e Restaurante Tâmega à Vista.

  • Outras Localidades: D´Aurora (Croca), Tasca da Vinha (Santa Marta) e A Cozinha do ED (Sebolido).