O Observatório Ambiental do Município organiza a "Hora do Observatório com Plantas Silvestres Comestíveis", um passeio botânico que promete revelar os segredos da flora local e a sua ligação à gastronomia ancestral.
O Bosque das Quintãs, na cidade de Paços de Ferreira, será o cenário de uma experiência diferente no próximo domingo, 17 de maio.
O Observatório Ambiental do Município organiza a "Hora do Observatório com Plantas Silvestres Comestíveis", um passeio botânico que promete revelar os segredos da flora local e a sua ligação à gastronomia ancestral.
Mais do que uma simples caminhada, esta atividade foca-se na identificação de plantas comestíveis e no resgate do património cultural imaterial do concelho. Os participantes terão a oportunidade de aprender sobre:
Conhecimentos tradicionais: Como os nossos antepassados utilizavam a flora local;
Etnobotânica: A relação entre o ser humano e as plantas da região;
Gastronomia: A descoberta de ingredientes naturais que muitas vezes passam despercebidos.
A iniciativa é gratuita e dirigida a todo o tipo de público com mobilidade. No entanto, tal como tem acontecido em edições anteriores das atividades do Observatório Ambiental, as vagas são limitadas e prevê-se que esgotem rapidamente.
A organização aconselha os interessados a garantir a sua participação o quanto antes através do formulário de inscrição obrigatória.
Data: Domingo, 17 de maio
Local: Bosque das Quintãs, Paços de Ferreira
Custo: Gratuito (sujeito a inscrição)
Link para Inscrição: https://forms.gle/5Y8T7zgGS2JEqw9n9