A principal novidade desta edição é a aposta na acessibilidade, permitindo aos visitantes degustar lampreia por 20 euros ao longo dos três dias. A medida pretende alargar o público, atraindo tanto apreciadores habituais como novos visitantes interessados em experimentar este prato tradicional.
O festival contará com a participação do Restaurante Solar do Souto, do Mau Feitio Gastronomia e da Confraria da Lampreia de Entre-os-Rios, responsáveis pela confeção e disponibilização da iguaria. O funcionamento decorrerá em horário alargado, abrindo na sexta-feira e no sábado entre as 12h30 e as 23h00, e no domingo entre as 12h30 e as 18h00.
A iniciativa insere-se na programação da “Rota da Lampreia 2026”, que decorre entre 27 de fevereiro e 29 de março e envolve 15 restaurantes do concelho, onde a lampreia é servida nas suas formas mais tradicionais, como o arroz de lampreia e a lampreia à bordalesa.
Para o presidente da Câmara Municipal de Penafiel, Pedro Cepeda, “o Festival da Lampreia é uma oportunidade para valorizar um produto profundamente ligado à identidade do nosso território e para dar a conhecer a excelência da nossa gastronomia. Ao possibilitar que visitantes e curiosos possam degustar lampreia por 20 euros, estamos também a tornar esta tradição mais próxima de todos e a reforçar Penafiel como destino gastronómico.”