Este concurso, realizado anualmente, celebra a qualidade da produção local e o esforço dos agricultores que mantêm viva uma tradição com 185 anos de história.
O momento contou com a presença do grão-mestre da Confraria do Presunto e da Cebola, Joaquim Ferreira, que destacou a importância da iniciativa para a valorização dos produtores.