Promovida pela Comissão de Festas Airães25, a iniciativa propõe uma noite de gastronomia e animação, onde a francesinha será a grande protagonista. O menu completo inclui francesinha especial, batata frita, uma bebida e café, pelo valor de 13 euros. Está também disponível um menu infantil, composto por salsicha, ovo, batata frita e bebida, com o preço de 6 euros.
A confeção das francesinhas estará a cargo da Pizzaria Bela Cidade, parceira oficial do evento. A componente musical será assegurada por Bruno Pereira, e não vão faltar atividades para os mais pequenos, incluindo insufláveis, promovendo assim uma noite pensada para todas as idades.
Este ano, a “Noite da Francesinha” será também palco de um projeto-piloto de Eco-Festa, desenvolvido em parceria com o Município de Felgueiras. Sob o lema “Francesinha no prato, resíduo no ecoponto”, será testado um modelo de sensibilização ambiental com ecopontos distribuídos pelo recinto, incentivando à separação de resíduos durante o evento. Esta experiência visa ser replicada entre os dias 8 e 16 de agosto, durante as festividades maiores da freguesia.
As reservas podem ser efetuadas através do contacto 915 529 270 ou junto dos elementos da Comissão de Festas.