No próximo domingo, 12 de abril, o concelho de Cinfães associa-se às comemorações do Dia Nacional dos Moinhos através da iniciativa "Moinhos Abertos".
O evento principal terá lugar no emblemático Moinho das Travessas, localizado na freguesia de Tendais, convidando a comunidade a (re)descobrir este pilar fundamental do património tradicional e da identidade cultural da região.
A iniciativa é dinamizada pela Associação de Defesa e Promoção da Freguesia de Tendais, contando com o apoio institucional do Município de Cinfães e da respetiva Junta de Freguesia.
O evento foi desenhado para proporcionar uma experiência imersiva na história local, oferecendo um conjunto de atividades que celebram o mundo rural e a profissão de moleiro:
Moagem ao vivo: Uma oportunidade única para observar o funcionamento mecânico do moinho e o processo tradicional de transformação dos cereais;
Exposição temática: Mostra de utensílios históricos utilizados pelos moleiros;
Animação cultural: Momentos de música tradicional para acompanhar o dia;
Lanche convívio: Espaço de partilha e contacto direto entre os visitantes e a comunidade local.
O Moinho das Travessas estará aberto ao público durante todo o dia, dividido em dois períodos de visita:
Manhã: das 10h00 às 13h00;
Tarde: das 14h00 às 19h00.
Esta iniciativa integrada na Rede Portuguesa de Moinhos pretende sensibilizar para a proteção de um património que, embora histórico, continua a ser um testemunho vivo da engenharia tradicional e da subsistência das populações de montanha. O convite é estendido a todos os que pretendam conhecer de perto os segredos da moagem tradicional e celebrar a história coletiva de Tendais.