“A Tasca da Joana” abre novo espaço no Campo de Tiro dos Caçadores do Marco

Segundo Joana Silva, proprietária do projeto, a abertura deste novo espaço surgiu de forma inesperada: “Já há algum tempo que tinha vontade de expandir, de ter outro negócio. Então, apareceu esta oportunidade". “Fui ver o espaço, até por curiosidade, e acabei mesmo por ficar", afirmou.

A decisão de avançar com o novo restaurante surgiu apesar de ser uma fase exigente a nível pessoal. “Tinha pensado fazer isto mais tarde, porque o meu bebé ainda é pequenino, mas acabou por surgir.”

O novo espaço promete uma experiência diferente, mais voltada para a cozinha tradicional portuguesa. “Vai ser uma cozinha mais tradicional, mais tasca portuguesa”, destacou Joana Silva, sublinhando as potencialidades do local: “Tem dois fornos a lenha, o que é incrível. Podemos fazer muita coisa com os fornos a lenha e tem grelhador de carvão, tradicional. Por isso, também vamos ter grelhados na brasa e muita comida em forno a lenha, que remete muito à cozinha tradicional portuguesa.”

Além disso, a nova tasca oferece vantagens logísticas que podem atrair diferentes públicos. “Tem muito estacionamento, as pessoas não têm que se preocupar com isso, tem um espaço exterior incrível. É reservado, é afastado da confusão, dá para eventos maiores. É um espaço maior, dá para fazer outras coisas”, reiterou, referindo que este ambiente permite “fazer outro tipo de festas”, como aniversários, despedidas de solteiro ou convívios familiares, sem “incomodar vizinhos”.

A decoração do espaço foi também pensada ao detalhe. “Os azulejos foram pintados, desenhados por nós e o teto foi também todo revestido com azulejos portugueses, que fazem referência ao Marco.”

No menu, não faltarão pratos emblemáticos da gastronomia nacional. “Terá vários pratos portugueses: o cozido à portuguesa, o anho assado, a cabidela e todos os petiscos como habitualmente temos nas tascas”, enumerou Joana, sublinhando que “a especialidade vai ser mesmo o forno a lenha e a brasa”.

A “Tasca da Joana nos Caçadores” estará aberta todos os dias, para almoços, lanches e jantares. Os grupos maiores devem reservar previamente, especialmente para os pratos mais elaborados. Para já, o contacto será o mesmo da primeira tasca: 915 653 284.

Questionada sobre o público-alvo, Joana foi clara: “Os sócios do clube, sem dúvida, que eles são fiéis e vão lá todos os dias. No período em que estive em obras, mantive os serviços básicos abertos para eles.” Ainda assim, reforçou que “toda a gente é bem-vinda” e que espera atrair também pessoas de fora. 

Para a inauguração, está prometido “o prato do dia em forno a lenha”, além de francesinhas e outros pratos na brasa ao jantar. “De tarde está sempre aberto para lanches e jantares e para convívios”, antecipou a proprietária, acrescentando que está nos planos realizar “festas, noites temáticas” e “algumas atividades para crianças”, aproveitando o amplo espaço exterior.

“Uma tasca portuguesa contemporânea, inspirada na casa da avó – comida de tacho, sabores autênticos, partilha à mesa, bom vinho e alegria genuína”, lê-se numa publicação nas redes sociais sobre o local, que ambiciona ser um ponto de encontro para locais e visitantes, oferecendo “o verdadeiro sabor de Portugal”.