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Celorico de Basto
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Celeiro Rico promove produtos locais e sabores tradicionais na Festa dos Poses

O Celeiro Rico marcou presença na Festa dos Poses, em Carvalho, reforçando o convite à comunidade para consumir o que é produzido localmente. A iniciativa, que decorreu no âmbito das festividades de Carnaval em Celorico de Basto, serviu de montra para a qualidade e frescura dos produtos da região.

Redação

A banca do Celeiro Rico apresentou uma oferta variada, resultante da dedicação dos produtores locais. Entre os artigos disponíveis, os visitantes puderam encontrar e adquirir desde a tradicional broa e enchidos até legumes frescos, bolos, mel e compotas. As camélias, símbolo do concelho, também estiveram em exposição e venda, conferindo um colorido especial ao espaço.

Orelheira para o jantar de Carnaval

Aproveitando a época festiva, o destaque foi para a tradicional orelheira, produto essencial para a gastronomia de Carnaval, muito procurado pelas famílias para a refeição de terça-feira de Entrudo.

A organização sublinhou o orgulho na "arte de bem produzir" das gentes de Celorico de Basto, realçando que a adesão da comunidade é fundamental para apoiar a economia local e manter vivos os sabores autênticos do território. O evento reafirmou o Celeiro Rico como um projeto de todos, focado na garantia de qualidade e na proximidade entre quem produz e quem consome.